İçindekiler
Süt ve süt ürünleri üretimi, Mart 2020
Ticari süt şirketleri martta 878 bin 593 ton inek sütü topladı
Mart ayında toplanan inek sütü miktarı bir önceki yılın aynı ayına göre %4,7, Ocak-Mart döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre %6,3 arttı.
Mart ayında ticari süt firmaları tarafından toplanan inek sütünün ortalama %3,5 yağ ve ortalama %3,2 protein içerdiği belirlendi.
Mart 2020 kombine inek sütü fiyatları ve döviz kurları (ton)
Mart ayında ticari süt işletmelerinin içme sütü üretimi geçen yılın aynı ayına göre %16,1 artarak 145.282 ton olarak gerçekleşti. Ocak-Mart döneminde içme sütü üretimi geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 11,3 artarak 422 bin 76 ton olarak gerçekleşti.
Mart ayında ticari süt işletmelerinin yoğurt üretimi geçen yılın aynı ayına göre %0,5 azalarak 93 bin 333 ton olarak gerçekleşti.
Mart ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tam yağlı süt tozu üretimi %40,3, inek peyniri üretimi %12,2, tereyağı üretimi %1,2, krema üretimi %5,4, diğer peynirlerin üretimi (koyun, keçi ve manda). ) ve karışık sütten elde edilen peynir çeşitleri) %14,8, ayran üretimi %25 ve yağsız süt tozu %27,6 azaldı.
Ocak-Mart döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre tam yağlı süt tozu %12,6, inek peyniri %6,9, tereyağı üretimi %3,3, kaymak üretimi %1,1, ayran üretimi %2,5 ve diğer peynirler arttı. (koyun, keçi, manda sütünden elde edilen peynir çeşitleri ve karışımları) %12,5 ve yağsız süt tozu %17,8 oranındadır.
Süt Ürünleri Üretimi, Ocak-Mart 2019-2020
Bu konuyla ilgili bir sonraki bülten 11 Haziran 2020’de yayınlanacaktır.
Kaynak: TÜİK
Yasal uyarı: Bu içerikte yer alan bilgiler, resimler, tablolar, açıklama, yorum, analizler ve içeriğin tamamı sadece genel bilgilendirme amaçlıdır. Bir kişi veya kuruluşa özel profesyonel bilgi veya tavsiye sağlama amacı taşımaz. Tema olarak benzer olsa da her eser kendi koşullarından dolayı farklı tavırlar sergileyebilir. Bu nedenle, bu makalede belirtilen içerikten yola çıkarak işletmenizi etkileyecek herhangi bir karar vermeden önce bir uzmana danışmanız yararınıza olacaktır. Bu belgede yer alan bilgi, tablo, görsel, görüş ve diğer her türlü içeriğin özel veya resmi makamlarca kullanılması sonucunda doğabilecek zarar ve ziyandan Muhasebe Haberler veya ilişkili kişi veya kurumlar sorumlu değildir. , gerçek veya tüzel kişi, kurum ve kuruluşlar.
Kaynak: İŞKUR Yasal Uyarı: Bu içerikte yer alan bilgi, görsel, tablolar, açıklama, yorum, analiz ve bir bütün olarak içeriğin tamamı sadece genel bilgilendirme amacıyla verilmiştir. Kişi veya kuruma özel profesyonel bir bilgilendirme ve yönlendirmede bulunma amacı güdülmemiştir. Konu ile benzerlik gösterse de her işletmenin kendi özel şartları nedeniyle farklı durumları olabilir. Bu nedenle, bu yazıda belirtilen içerikte yola çıkarak işletmenizi etkileyecek herhangi bir karar alıp uygulamaya geçmeden önce, uzmanına danışmanız menfaatiniz gereğidir. Muhasebenews veya ilişkili olduğu kişi veya kurumlardan hiç biri, bu belgede yer alan bilgi, tablo, görsel, görüş ve diğer türdeki tüm içeriklerin özel veya resmi, gerçek veya tüzel kişi, kurum ve organizasyonlar tarafından kullanılması sonucunda ortaya çıkabilecek zarar veya ziyandan sorumlu değildir.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]