Vücudunuzun ve beyninizin sağlığında önemli bir rol oynayan magnezyum, insan vücudunda en bol bulunan minerallerden biridir. Peki, hangi gıdalar magnezyum içerir? Magnezyum nedir? İşte daha fazlası…
HANGİ GIDALAR MAGNEZYUM ALIR?
1) Bitter Çikolata
Magnezyum içeren besinler sorusunun en lezzetli cevabı bitter çikolatadır.
Yağ yakımı ve tansiyona faydalarıyla bilinen bitter çikolata, günlük magnezyum ihtiyacının karşılanmasında önemli bir rol oynar.
Aynı zamanda sindirimi iyileştiren probiyotikler içeren bitter çikolata ile magnezyum eksikliğine eğlenceli ve lezzetli bir çözüm yapabilirsiniz.
2) avokado
Magnezyum nedir sorusuna sağlıklı cevaplar arayanlar için oldukça faydalı olan avokado, günlük magnezyum ihtiyacının %15’ini karşılamaktadır.
Aynı zamanda ihtiyacınız olan vitaminleri karşılayabilir ve yine de bol miktarda lif içeren potasyum ve avokadoya sahip olabilirsiniz.
Magnezyum içeren yiyecekler listesinde avokado, ilginç bir tada ve besin değerine sahip sıcak bir seçenektir.
Hastalıklara karşı direnç oluşturmak istiyorsanız avokadoyu rahatlıkla yiyebilirsiniz.
3) Taze Fasulye
Günlük magnezyum ihtiyacınızı karşılamanın yanı sıra kalsiyum ve demir açısından zengin olan bu besin sayesinde sağlıklı ve etkili bir yol yapabilirsiniz.
Aynı zamanda, bir diyet planı uygularsanız, az yağlı yeşil fasulye yiyerek vücudunuzdaki kalori seviyesini dengeleyebilirsiniz.
2) Buz
Yüksek miktarda potasyum içeren muz aynı zamanda magnezyum deposudur!
Yeterince olgun ve doğru mevsimde bir muz seçerek magnezyum, lif ve vitaminler açısından faydalı bir takviye oluşturabilirsiniz.
Olgun muzun vücuda faydalarının yanı sıra, olgunlaşmamış muzun mide üzerindeki etkisini de göz ardı etmemek faydalıdır.
Magnezyum içeren besinler sorusuna lezzetli bir cevap olan muz, mutluluk hormonu olarak bilinen serotonin salınımını tetikleyerek sizi gülümsetiyor.
5) Süt
Kemik gelişiminde önemli rol oynayan süt, içerdiği kalsiyum miktarı ile diğer besinlerden bir adım öndedir.
Süt içmeyi seviyorsanız ve magnezyum ihtiyacınıza dikkat ediyorsanız günlük alımınızda az yağlı süt ile doğru seçimi yapabilirsiniz.
Bununla birlikte, çoğu gıda gibi, çok fazla süt tüketmekten kaçınmak en iyisidir.
6) ıspanak
Özellikle çocuklu bir ailede yaşıyorsanız, tuzu bol olan ıspanak mutfakta kurtarıcınız olabilir!
Magnezyum eksikliği çekiyorsanız ve yeşil bir alternatif arıyorsanız, bunu ayda bir ıspanak yiyerek değiştirebilirsiniz.
Aynı zamanda düzenli olarak ıspanak yiyerek bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve hastalıklara karşı direnç oluşturabilirsiniz.
Magnezyum içeren besinler arasında yer alan ıspanak, demir eksikliği ve kansızlık sorununun çözümüne de yardımcı olan bir bitkidir.
7) Kuru fasulye
Mutfakta önemli bir yardımcı olan fasulyenin magnezyum deposu olduğunu biliyor muydunuz?
Magnezyum içeren besinler sorusunun ilk cevapları arasında yer alan fasulye grubu, günlük magnezyum ihtiyacından fazlasını karşılama etkisine sahiptir.
Demir ve potasyum açısından da faydalı olan baklagiller özellikle vejetaryen beslenmeyi seven kişiler için oldukça önemli besinlerdir.
Magnezyum ve çinko içeren besinler arasında yer alan baklagiller, bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklarla kolayca savaşmaya yardımcı olur.
8) Tam Tahıllı Gıdalar
Magnezyum içeriği yüksek besinler arasında tam tahıllı besinler yer alır.
Buğday, arpa, yulaf veya kinoa gibi önemli proteinli besinler, fasulye gibi magnezyum açısından zengin besinlerden bazılarıdır.
B vitamini ve lif açısından oldukça etkili olan bu besinler sayesinde magnezyum eksikliğine neredeyse ve hızlı bir şekilde veda edebilirsiniz.
Ayrıca buğday unu, hastalık riskini azaltmanın ve kalp hastalıklarını azaltmanın yollarından biridir.
9) soya fasulyesi
Günlük hayatta pek popüler olmayan ancak özellikle günlük olmayan tıp alanında kullanılan soya fasulyesi, günlük magnezyum ihtiyacının %70’ini karşılamaktadır.
Demir, potasyum, fosfor ve K vitamini içeren bu besin aynı zamanda mideyi düzenleme özelliğine de sahiptir.
Çinko, demir ve magnezyum içeren besinler arasında yer alan soya fasulyesi vücudun iyi oksijen kullanmasını sağladığı için tüm sistemler iyi çalışır.
Hiç soya yemediyseniz, bu tarifi denemenizi öneririz.
10) Koyu Yapraklı Yeşiller
Yeşiller sağlıklı bir yaşam tarzı ve kilo yönetimi için gereklidir!
Lahana, turp ve ıspanak gibi koyu yapraklı sebzeler magnezyum gereksinimlerini karşılamak için yeterlidir.
B12 ve magnezyum içeren besinleri düşünüyorsanız ve bitkisel tavsiye istiyorsanız Saraçoğlu’nun verdiği beyaz lahana tedavisini kullanabilirsiniz. Doğranmış beyaz lahana tuz ve kimyonla masaj yaptıktan sonra suyun yarısını ekleyin ve bir kavanoza koyun.
Bir bezle kapattığınız kavanozu karanlık bir yerde 10 gün bekletin, ardından lahanayı yavaş yavaş yiyebilirsiniz.
Çok fazla sebze yemem; Ancak magnezyum eksikliğini azaltmak istiyorsanız en sevdiğiniz sebzeleri yemeklerinizin veya salatalarınızın yanında yiyebilirsiniz.
11) Kabak çekirdeği
Magnezyum içeren besinler arasında ilk sırayı kabak çekirdeği almaktadır. 1 avuç (yaklaşık 28 gram) kabak çekirdeği ile günlük magnezyum ihtiyacınızın yaklaşık %40’ını karşılayabilirsiniz. Bir kabak çekirdeği yaklaşık 150 mg magnezyum içerir. Lif, demir, bakır, manganez, omega 3 yağ asitleri ve E, K, C ve B vitaminlerini içeren kabak çekirdeği doğal antioksidanlardır.
MAGNEZYUMUN FAYDALARI NELERDİR?
• Magnezyum beyindeki kortizolü dengeleyen çok etkili bir vitamindir.
• Vücudun iç enerjisini korumak için kan seviyesi normal olmalıdır. Ancak vücuttaki besinlerin eksikliği ve vücuttan alınan diğer besinler kan kaybına neden olsa bile magnezyumun rolü bunu sürdürmektir.
• Magnezyum, mutluluk hormonlarının üretimi için gerekli bir elementtir. Vücudunuzda yeterince magnezyum varsa, depresyon ve anksiyete olasılığı azalır.
• Vücuttaki yorgunluk ve bitkinliğin azalmasına yardımcı olur.
• Elektrolit dengesinin korunmasına yardımcı olur.
• Diş sağlığının korunmasında faydalıdır.
• Hücre bölünmesinde önemli rol oynarlar.
• Kas fonksiyonlarının ve enerji üretim süreçlerinin performansını destekler.
• Hücreleri alüminyum, nikel, kadmiyum, cıva ve kurşun gibi zararlı maddelerden koruyun.
• Vücuttaki kalsiyum ve potasyum aktivitesini arttırır.
MAGNEZYUM BOŞALTMA
Bugün, gıdaların işlenmesi sırasında magnezyum kıtlığı var. Veya uzun süre pişirilen sebzelerdeki magnezyum miktarı çok düşüktür. Magnezyum eksikliği kavramı, yediğimiz gıdalardaki magnezyum eksikliğinden ve beslenme şeklimizin çeşitliliğinden dolayı oldukça yaygındır.
Magnezyum eksikliğine tıp dilinde hipomagnezemi denir. Çok terleyen veya belirli ilaçları kullanan kişilerde magnezyum atılımı daha yüksektir. Stres ve hamilelik gibi durumlarda vücudun ihtiyaç duyduğu magnezyum miktarı artar. İhtiyaç duyulan magnezyum miktarı yaşla birlikte artar veya gastrointestinal hastalıkların varlığı nedeniyle bağırsak emilimi azaldığında. Vücut dışarıdan yeterince magnezyum alamazsa, kemiklerde depolanan magnezyumu tüketmeye başlar.
Magnezyum eksikliğinin nedenleri; Tip 2 diyabet, alkolizm, sigara, böbrek ve karaciğer hastalığı, kötü beslenme, stresli yaşam tarzı, aşırı ilaç kullanımı, sık ve sık antibiyotik kullanımı, yetersiz beslenme, ağır alkol tüketimi, çölyak hastalığı, Crohn hastalığı ve yaşlanma. .
Magnezyum eksikliğinin belirtileri arasında; iştahsızlık, bulantı, kusma, saç dökülmesi, kabızlık, yorgunluk ve halsizlik. En uç durumlarda; kas ağrısı, kalp çarpıntısı, uyuşukluk, huzursuzluk, zihinsel karışıklık, fibromiyalji.
Magnezyum eksikliğini tedavi etmek için magnezyum takviyeleri ve magnezyum içeren multivitaminler vardır. Eksiklik şiddetli ise, magnezyum damardan verilebilir. Doğal olarak magnezyumdan zengin besinler tüketmek, sigara ve alkolü bırakmak da tedavi planına dahil edilebilir.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]